En Paellas Jerrys nos enorgullece ofrecerte sabores auténticos que evocan las tradiciones más queridas de nuestra tierra, y uno de nuestros platos estrella que no puedes dejar de probar son las Chichas con huevos. Este plato es una verdadera joya gastronómica, lleno de sabor y con ese toque casero que reconforta el alma.
Las chichas, pequeñas pero sabrosas, son cuidadosamente seleccionadas y preparadas para mantener toda su textura y esencia. Las cocinamos a la perfección, dorándolas ligeramente para resaltar su sabor único. Luego, las combinamos con huevos frescos, revueltos suavemente para que se mezclen de forma cremosa y aterciopelada, creando un equilibrio perfecto entre la intensidad de las chichas y la suavidad del huevo.
Cada bocado te lleva a un viaje culinario, donde la tradición se siente en cada ingrediente. Este plato es ideal para compartir en familia o disfrutar solo con un buen pan crujiente y una copa de vino.